آموزش انواع غذاها - ستاره آبی
طرز تهیه هش براون ترد و طلایی در خانه: رازهای یک صبحانه عالی
طرز درست کردن هش براون کلاسیک با نکات کلیدی برای مبتدی ها هش براون یک غذای محبوب و ساده است که معمولاً به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود و از سیب زمینی رنده شده تهیه می گردد. در ادامه، مراحل تهیه، نکات مهم و تنوع در دستور پخت را به صورت […]
طرز تهیه املت فرانسوی: طعمی کلاسیک و دلچسب
املت فرانسوی: طعمی کلاسیک و دلچسب املت فرانسوی، یک صبحانه محبوب و خوشمزه است که بافتی نرم و لطیف دارد و با مواد اولیه ساده و در کمترین زمان قابل تهیه است. این املت، به دلیل طعم دلچسب و ظاهر اشتهابرانگیز، در منوی بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. در این […]
طرز تهیه فریتو پای خوشمزه و پرطرفدار
نحوه درست کردن فریتو پای فریتو پای چیست ؟ این فریتو پای یک کاسرول الهام گرفته از سبک تکس مکس است که شامل گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، ذرت، ادویه تاکو و سالسا می شود. این مواد به همراه چیپس فریتو و پنیر رنده شده لایه لایه چیده می شوند. نکات برجسته دستور […]
طرز تهیه کتلت نخود به روش های متفاوت
روش های متفاوت برای تهیه کتلت نخود کتلت نخود یک غذای خوشمزه، سالم و گیاهی است که می تواند جایگزین مناسبی برای کتلت گوشت باشد. این غذا به دلیل داشتن نخود، منبع خوبی از پروتئین، فیبر و ویتامین ها است و می تواند یک وعده غذایی کامل و مغذی باشد. البته یک دستور آن […]
آموزش گام به گام طرز تهیه ایناری سوشی (ایناری زوشی)؛ سوشی گیاهی ساده و خوشمزه
آموزش درست کردن ایناری سوشی به صورت مرحله ای ایناری سوشی (ایناری زوشی) آبورااگه، کیسه های توفوی سرخ شده، در ژاپن بسیار محبوب هستند. تا دهه 1980، روزانه نزدیک به 300,000 تا 450,000 کیسه تولید می شد و تقریباً یک سوم از سویای مصرفی برای تولید توفو به ساخت آبورااگه اختصاص داشت. امروزه نیز […]
طرز تهیه خورش ریحان با گوشت، خورشتی متفاوت و خوشمزه
روش های متفاوت برای درست کردن خورش ریحان خورش ریحان، یک خورش خوشمزه و معطر شمالی است که با طعم و بوی بی نظیر ریحان، طراوت و تازگی بهار را به سفره شما می آورد. این خورش به دلیل پخت آسان و مواد اولیه ساده، محبوبیت زیادی پیدا کرده و می تواند به عنوان یک […]
طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران
روش پخت آش گوشت بوشهری آش گوشت بوشهری، از جمله آش‌های سنتی و اصیل ایرانی است که با عطر و طعمی بی‌نظیر، طرفداران بسیاری را به خود جذب کرده است. این آش، به دلیل غلظت و کشسانی خاص خود، به عنوان یک وعده غذایی کامل و مقوی شناخته می‌شود و در بسیاری از نقاط […]
طرز تهیه سالاد کلاسیک مرغ؛ ساده، سریع و خوشمزه
روش های درست کردن سالاد کلاسیک مرغ دستور تهیه سالاد کلاسیک مرغ این یکی از دستورهای مورد علاقه من است—یک ناهار یا شام سریع و خوشمزه آماده می کنید. مرغ، مایونز، چند افزودنی و کمی ادویه ترکیب می شوند تا یک سالاد خامه ای خوشمزه یا یک فیلینگ عالی برای ساندویچ یا رول […]
طرز تهیه ساندویچ فرنچ دیپ، ساندویچی خوشمزه و آب دار
نحوه پخت ساندویچ فرنچ دیپ طرز تهیه ساندویچ فرنچ دیپ : همه عاشق یک ساندویچ فرنچ دیپ لذیذ و لطیف هستند که کمی هم بی نظم و کثیف است! برای تهیه این ساندویچ، گوشت چاک (ران گوساله) با آب گوشت و پیاز به آرامی پخته می شود تا کاملاً نرم و لطیف شود. سپس […]
طرز تهیه بمب های بیکن چیزبرگر بسیار خوشمزه
طرز درست کردن بمب های بیکن چیزبرگر بمب های بیکن چیزبرگر : بمب های بیکن چیزبرگر نه تنها بسیار خوشمزه هستند، بلکه درست کردنشان هم ساده است و بچه هایم آن ها را با اشتیاق می خورند. راستش را بخواهید، خودم هم همین طور! پوسته ای گرم و ترد با کنجد که پر […]
طرز تهیه کتلت ماهی سالمون؛ یک شام دریایی لذیذ و مقوی
روش پخت کتلت ماهی سالمون نحوه درست کردن کتلت ماهی سالمون این کتلت های سالمون به عنوان پیش غذا یا یک شام لذیذ عالی هستند. می توانید از فیله ماهی سالمون تازه یا کنسروی استفاده کنید و با کمی ادویه طعم بدهید. آن ها را در آرد سوخاری بغلتانید و در ماهیتابه سرخ […]
طرز تهیه اسپاگتی تاکو، ترکیبی خوشمزه و خلاقانه
نحوه درست کردن اسپاگتی تاکو طرز تهیه اسپاگتی تاکو این دستور اسپاگتی تاکو بسیار آسان است و فقط در یک قابلمه آماده می شود! چرا بین تاکو و اسپاگتی یکی را انتخاب کنید وقتی می توانید هر دو را داشته باشید؟ گوشت چرخ کرده تاکو با فلفل دلمه ای و اسپاگتی در […]
افطاری و سحری های مقوی از قدیم
همه خانواده‌ها سعی می‌کنند در ماه مبارک تکانی به آشپزخانه بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده کنند که قوت روزه روز بعد را به بچه‌ها و اهالی خانه بدهد. همه خانواده‌ها سعی می‌کنند در ماه مبارک تکانی به آشپزخانه بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده کنند که قوت روزه روز […]
طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین خوشمزه و ملس
نحوه درست کردن مرغ ترش و شیرین : طرز درست کردن مرغ ترش و شیرین : این دستور مرغ ترش و شیرین ترکیبی از مرغ لطیف، آناناس و سبزیجات در یک سس شیرین و ترش سریع و آسان است. برای یک وعده غذایی آسان آن را روی برنج یا رشته فرنگی و یا با […]
طرز تهیه سوپ گنوکی مرغ خامه ای
نحوه درست کردن سوپ گنوکی مرغ خامه ای سوپ گنوکی مرغ خامه ای دارای آبگوشت غلیظ و غنی با هویج رنده شده، کرفس، اسفناج خرد شده و گنوکی است. این مزه بی نظیر است! طرز پخت سوپ گنوکی مرغ خامه ای : شما بچه ها عاشق آبگوشت خامه ای و غنی خواهید شد. […]
طرز تهیه سالاد مرغ و سیب و گردو، سالادی خوشمزه و آسان
طرزتهیه سالاد مرغ و سیب و گردو طرز تهیه سالاد مرغ و سیب و گردو : مرغ خرد شده، سیب و گردوی ترد، و سس مایونز طعم دار طعم دار، یک ناهار آسان، خوش طعم و راحت برای آماده سازی غذا می‌سازد. این سالاد را نیز می توانید برای میان وعده و تغذیه ی […]
رمز و راز یک سوپ خوشمزه و فوری!
راز یک سوپ خوشمزه در چیست سوپ، به خوراک مایع و گرمی گفته می شود، که از مواد غذایی مختلف مانند آب، سبزیجات، گوشت سفید، گوشت قرمز، روغن، ادویه، نمک و دیگر افزودنی ها تهیه می شود. معمولا انواع سوپ ها به عنوان پیش غذا، برای بازشدن اشتهای افراد سرو می شوند […]
طرز تهیه گراتن سیب زمینی هاسلبک
طرزپخت گراتن سیب زمینی هاسلبک سیب زمینی هاسلبک چیست؟ نام سیب زمینی هاسلبک از ریشه آن گرفته شده است. این روش در سال 1953 توسط یک سرآشپز در رستوران Hasselbacken ابداع شد و شامل ایجاد برش های یکسان در طول سیب زمینی است، بدون اینکه برش ها تا انتهای آن ادامه پیدا کنند. بعد […]
طرز تهیه جوجه کباب ترکی خاص و خوشمزه
مراحل درست کردن جوجه کباب ترکی با ماریناد ماست طرز تهیه جوجه کباب ترکی : این دستور کباب مرغ از یک ماریناد خوش طعم و بر پایه ماست استفاده می کند. من می خواهم فکر کنم که تمام مرغ هایی از گریل های آمریکایی بیرون می آیند مانند اینها خوشمزه، آبدار و لطیف خواهند […]
طرز تهیه سس وینگرت شوید لیمویی
آموزش درست کردن سس وینگرت شوید لیمویی طرز تهیه سس وینگرت شوید لیمویی این وینگرت شوید لیمویی یک سس سریع و خانگی است که از مواد تازه و کامل برای ایجاد یک سس خوش طعم استفاده می کند. از آن در سالاد، به عنوان ماریناد یا سس تکمیلی برای ماهی استفاده کنید. هنگامی […]
