آموزش انواع غذاها - ستاره آبی
طرز تهیه سس وینگرت بالزامیک خامه ای
روش های درست کردن سس وینگرت بالزامیک خامه ای سس وینگرت بالزامیک خامه ای این سس وینگرت بالزامیک، ترکیبی بی نظیر از طعم تند، شیرینی ملایم و عطر سیر است که تجربه ای متفاوت را رقم می زند! این دستور با هدف دستیابی به بافتی خامه ای و طعمی عمیق و چندلایه بهینه سازی […]
طرز تهیه تورتا د کارنیتاس مکزیکی
روش های درست کردن تورتا د کارنیتاس مکزیکی تورتا مکزیکی چیست؟ «تورتا مکزیکی» اصطلاحی کلی برای انواع ساندویچ هایی است که در خیابان های مکزیک یافت می شوند. این ساندویچ ها با نان ترد بولیو (bolillo) یا تلرا (telera) تهیه می شوند. نان بولیو مشابه نان کایزر یا باگت فرانسوی است و در صورت […]
طرز تهیه میگو بنگ بنگ در سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه میگو بنگ بنگ با سس در سرخ کن بدون روغن طرز درست کردن میگو بنگ بنگ با ایرفرایر تهیه میگو بنگ بنگ با ایرفرایر به معنای واقعی کلمه همه چیز را دارد. این آسان است، دارای باور نکردنی ترین طعم و بافت است و می تواند به روش های مختلف سرو شود! […]
طرز تهیه ماهی هادوک با روکش پانکو در فر
نحوه درست کردن ماهی سرخ شده با روکش پانکو در فر هادوک پخته شده با روکش پانکو پختن هادوک به شما ماهی ای ترد و خوشمزه می دهد، بدون دردسر و کثیفی سرخ کردن. خرده نان های پانکو روکشی سبک و ترد ایجاد می کنند که بافت ماهی را بهبود می بخشد. به راحتی […]
طرز تهیه سیب زمینی و ژامبون ورقه ای
روش درست کردن سیب زمینی و ژامبون ورقه ای طرز درست کردن سیب زمینی و ژامبون ورقه ای سیب زمینی و ژامبون ورقه ای ترکیبی بی نظیر از گوشت و سیب زمینی است که به عنوان یک نسخه جذاب و متفاوت از دستور پخت کلاسیک سیب زمینی ورقه ای شناخته می شود! این کاسرول […]
طرز تهیه دیپ خامه ای مخصوص رنچ خانگی
آموزش درست کردن دیپ خامه ای مخصوص رنچ دیپ خامه ای رنچ پربار (دیپ کنار استخر) دیپ خامه ای رنچ پربار سرشار از طعم های دلپذیر و متنوع است که نمی توانید در برابر آن مقاومت کنید! این دیپ برای کنار استخر، طبیعت یا دورهمی ها و مهمانی ها بسیار مناسب است! دستور […]
طرز تهیه شاکشوکا غذای پرطرفدار آفریقایی
روش پخت شاکشوکا غذایی آفریقایی طرز تهیه شاکشوکا غذای آفریقایی : شاکشوکا یک غذای محبوب و پرطرفدار در کشورهای شمال آفریقا است که به عنوان صبحانه یا ناهار سرو می‌شود. این غذا ترکیبی از تخم‌مرغ، گوجه فرنگی، فلفل و ادویه‌های خوش عطر و بو است که در یک تابه پخته می‌شود. شاکشوکا علاوه بر طعم […]
طرز تهیه سالاد مرغ با هندوانه و پنیر فتا
آموزش درست کردن سالاد هندوانه با مرغ و پنیر فتا سالاد مرغ با هندوانه و پنیر فتا سالاد مرغ با هندوانه و پنیر فتا، گزینه ای ایده آل برای وعده های ناهار یا شام در فصل تابستان است. در روزهای گرم که به دنبال غذایی سریع، تازه و بدون نیاز به پخت وپز هستید، […]
دستور پخت دوسای کینوا و جو دوسر
مراحل پخت دوسای کینوا و جو دوسر طرز درست کردن دوسای کینوا دوسای فوری کینوا و جو دوسر، دستور پختی است که وقتی هوس غذای موردعلاقه ام از جنوب هند را دارم و فرصت چندساعته یا چندروزه برای برنامه ریزی ندارم، به سراغش می روم. این دستور به جای برنج از کینوا استفاده می […]
طرز تهیه پنیر کاتیج و نودل
آموزش درست کردن نودل با پنیر کاتیج پنیر کاتیج و نودل نودل های تخم مرغی نرم با پنیر کاتیج خامه ای و مقداری کره مخلوط می شوند تا یک غذای غنی و خوش طعم خلق شود. این دستور پخت نوستالژیک که با مواد اولیه ساده تهیه می شود، برای شام های وسط هفته عالی […]
طرز تهیه مرغ چیمیچوری سس کلاسیک آرژانتینی
طرز تهیه مرغ چیمیچوری : طرز تهیه سس چیمیچوری : چیمیچوری سبز، سس کلاسیک آرژانتینی که اغلب با گیاهان تازه، سیر، تکه های فلفل قرمز و سرکه قرمز درست می شود، هر چیزی که با قاشق روی آن ریخته شود را زنده می کند: استیک، مرغ، توفو، ماهی یا سبزیجات. در این دستور العمل […]
آسان ترین روش درست کردن بستنی وانیلی ساده بدون نیاز به پخت
آموزش درست کردن بستنی وانیلی به ساده ترین روش دستور درست کردن آسان بستنی وانیلی بدون نیاز به پخت با چهار ماده اولیه و یک هم زدن سریع، بستنی خامه ای بدون تخم مرغ و پخت آماده می شود!این دستور پخت بستنی وانیلی نیازی به تخم مرغ یا پخت ندارد و به سرعت آماده […]
10 فوت و فن کوزه‌گری برای یک ته‌چین زعفرانی مجلل (راز سرآشپزهای بزرگ)
در این مطلب، تمام مراحل از آماده‌سازی مرغ و برنج، تهیه مایه زعفرانی با ماست و تخم‌مرغ، تا چیدن لایه‌ای مواد و پخت نهایی برای رسیدن به یک ته‌دیگ طلایی و ترد، به صورت قدم به قدم و با ذکر تمام فوت و فن‌ها آموزش داده می‌شود. نکته کلیدی این دستور پخت، تاکید بر اهمیت […]
طرز تهیه کروسان ژامبون و پنیر
آموزش مرحله ای درست کردن کروسان ژامبون و پنیر دستور پخت کروسان ژامبون و پنیر یک کروسان گرم و ترد ژامبون و پنیر، ساندویچی شیک و لذیذ است که می تواند حس حضور در یک کافه فرانسوی را به شما القا کند. با تنها چهار ماده اولیه، کیفیت هر جزء اهمیت زیادی دارد. بهتر […]
طرز تهیه مرغ کنجدی، ترد و آبدار
آموزش مراحل پخت مرغ کنجدی مرغ کنجدی این دستور پخت مرغ کنجدی آسان است و سس خوش طعم، شیرین و آجیلی آن واقعاً وسوسه انگیز است! هر تکه مرغ ترد در بیرون و آبدار در داخل است. چرا عاشق این غذا می شوید؟ مرغ ترد، عطر خاص کنجد و سس چسبناک با کمی […]
طرز تهیه پاستا با بادمجان کبابی و گوجه فرنگی
روش های درست کردن پاستا با بادمجان کبابی آموزش درست کردن پاستا با بادمجان کبابی و گوجه فرنگی ترکیب بادمجان کبابی با طعم دودی ملایم و گوجه فرنگی های شیرین بسیار دلپذیر است. مخلوط بادمجان و گوجه فرنگی که روی پاستای سبوس دار با ریحان تازه و کمی پنیر شور سرو می شود، یک […]
طرز تهیه بستنی گیلاس سیاه
طرز درست کردن بستنی گیلاس سیاه طرز تهیه بستنی گیلاس سیاه : در این فصل گرما تهیه و میل کردن بستنی واقعا لذت بخش است، پیشنهاد می کنم تهیه این بستنی را در تابستان امتحان کنید. مواد لازم : طرز تهیه بستنی گیلاس سیاه : یک کاسه بزرگ فلزی یا شیشه ای […]
طرز تهیه دونات ژله ای قهوه
نحوه درست کردن دونات ژله ای این دونات های ژله ای قهوه ترکیبی لذت بخش از طعم غنی قهوه و ژله شیر خامه ای است که برای هر عاشق قهوه مناسب است. هر دونات دارای یک پایه ژله قهوه است که روی آن لایه ای صاف از ژله شیر قرار گرفته است و یک […]
طرز تهیه ناچوهای پخته شده در فر
نحوه درست کردن ناچوهای پخته شده فر طرز پخت ناچوهای پخته شده در فر : ناچوهای پخته شده در فر با لایه ای از چیپس تورتیلا، گوشت چرخ کرده، لوبیا پخته، زیتون سیاه خردشده، گوجه فرنگی خردشده، ذرت و پنیر رنده شده روی آن پر شده و سپس در فر به صورت کامل پخته […]
تنوع در روش پخت مرغ با طرز تهیه مرغ پیتزایی
روش های پخت مرغ پیتزا ایتالیایی طرز تهیه مرغ پیتزا ایتالیایی : مواد لازم مرغ پیتزا ایتالیایی : طرز تهیه مرغ پیتزایی ایتالیایی : برای تهیه مرغ پیتزایی، ابتدا فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید. خرده های نان، پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه را در […]
