از گرفتگی تا تمیزی؛ راهنمای گام‌به‌گام دستگاه خردکن زباله
دستگاه خردکن زباله یکی از ابزارهای کاربردی در آشپزخانه است که به شما کمک می‌کند ضایعات غذایی را به‌راحتی از بین ببرید و زباله‌های کمتری در سطل آشغالتان جمع شود. اما اگر به‌درستی تمیز نشود، بقایای غذا و تجمع کثیفی‌ها می‌توانند بوی ناخوشایندی ایجاد کنند و حتی عملکرد دستگاه را مختل کنند. خوشبختانه، تمیز کردن و رفع گرفتگی این دستگاه کار پیچیده‌ای نیست و با چند ابزار ساده و مواد طبیعی که احتمالاً در خانه دارید، می‌توانید آن را مثل روز اول نگه دارید. در این مقاله، به‌طور کامل به نحوه تمیز کردن، رفع بوی بد و برطرف کردن گرفتگی دستگاه خردکن زباله می‌پردازیم.
هر چند وقت یک‌بار باید دستگاه خردکن زباله را تمیز کرد؟
برای جلوگیری از تجمع ضایعات غذایی و ایجاد بوی بد، توصیه می‌شود دستگاه خردکن زباله را حداقل یک بار در هفته یا دست‌کم دو بار در ماه تمیز کنید. اگر این کار را به تعویق بیندازید، ذرات غذا می‌توانند در داخل دستگاه سفت شوند و مشکلات بیشتری ایجاد کنند. البته، اگر دستگاه شما علائمی مثل کند شدن یا سر و صدای غیرعادی نشان داد، ممکن است نیاز به تمیز کردن فوری یا حتی تعمیر داشته باشد.
برای تمیز کردن و رفع بوی دستگاه خردکن زباله به چه چیزهایی نیاز دارید؟
بهترین چیز در مورد تمیز کردن دستگاه خردکن زباله این است که احتمالاً همه چیز مورد نیاز برای این کار را در خانه دارید. نیازی به مواد شیمیایی قوی نیست، زیرا تمیزکننده‌های طبیعی زیادی وجود دارند که می‌توانید برای این کار استفاده کنید.
در واقع، مواد شیمیایی قوی مانند سفیدکننده خورنده هستند و می‌توانند برای دستگاه یا لوله‌های شما مضر باشند. از استفاده از آن‌ها کاملاً خودداری کنید.
به جای آن، از موارد زیر استفاده کنید:
• اسفنج آشپزخانه
• مسواک
• دستکش لاستیکی
• جوش‌شیرین
• سرکه سفید
• پوست مرکبات
• مایع ظرفشویی
چگونه دستگاه خردکن زباله را تمیز کنیم: مراحل ضروری
اگر به دنبال تمیز کردن سریع دستگاه زباله هستید، این کار نباید بیش از چند دقیقه طول بکشد.
مرحله 1: قبل از شروع، دستگاه را روشن کنید تا ضایعات غذایی یا زباله‌های باقی‌مانده را پاک کند.
مرحله 2: درپوش را در دستگاه قرار دهید و سینک را با آب گرم پر کنید. درپوش را بگذارید و سینک را با آب گرم پر کنید. مراقب باشید که بیش از حد پر نشود.
مرحله 3: مقداری جوش‌شیرین اضافه کنید. حدود یک‌چهارم فنجان جوش‌شیرین به آب داخل سینک اضافه کنید.
مرحله 4: درپوش را از سینک بردارید و دستگاه را مثل همیشه روشن کنید.
مراحل تمیز کردن عمیق دستگاه خردکن زباله چیست؟
اگر اوضاع خیلی بد است، ممکن است وقت تمیز کردن عمیق باشد. تمیز کردن عمیق دستگاه نباید بیش از 30 تا 60 دقیقه طول بکشد. البته، این بستگی به مدت زمانی دارد که از آخرین تمیز کردن گذشته است.
مرحله 1: دستگاه را روشن کنید.
مشابه تمیز کردن سریع، دستگاه را روشن کنید تا ضایعات غذایی یا زباله‌های باقی‌مانده را پاک کند.
مرحله 2: دستگاه را از برق بکشید یا برق آن را قطع کنید.
برای جلوگیری از هرگونه آسیب تصادفی هنگام تمیز کردن، باید دستگاه را از منبع برق جدا کنید. اگر دستگاه به پریز زیر سینک وصل است، کافی است آن را از برق بکشید. در غیر این صورت، باید برق را از جعبه تقسیم خانه قطع کنید.
وقتی پنل breaker را پیدا کردید، کلید مربوط به دستگاه را پیدا کرده و آن را خاموش کنید.
قبل از شروع تمیز کردن، دستگاه را روشن کنید تا مطمئن شوید هیچ برقی به آن نمی‌رسد.
مرحله 3: سینک و دهانه تخلیه را تمیز کنید.
استفاده از دستکش لاستیکی اختیاری است، اما حالا زمان پوشیدن آن‌هاست. اگر در حال یادگیری نحوه تمیز کردن دستگاه هستید، ابتدا محافظ لاستیکی را از دهانه تخلیه جدا کرده و آن را کامل بشویید. می‌توانید از آب سینک استفاده کنید، اگرچه استفاده از کمی مایع ظرفشویی با اسفنج اغلب بهتر عمل می‌کند.
جایی که می‌توانید زباله‌ها را پاک کنید. استفاده از یک مسواک قدیمی برای تمیز کردن نقاط سخت‌دسترس در دهانه دستگاه بسیار مفید است. آن را امتحان کنید و ببینید آیا برای شما کار می‌کند یا نه.
مرحله 4: درپوش و محافظ لاستیکی را تمیز کنید.
در مرحله بعد، درپوش و محافظ لاستیکی را تمیز کنید. مشابه روش تمیز کردن سینک و دهانه، از کمی مایع ظرفشویی و اسفنج استفاده کنید تا گندگی‌های باقی‌مانده را پاک کنید. کاملاً شستشو دهید، زیرا ممکن است کمی طول بکشد تا کاملاً تمیز شود.
مرحله 5: جوش‌شیرین و سرکه را در دستگاه مخلوط کنید.
یک‌چهارم فنجان جوش‌شیرین را در محفظه اصلی دستگاه بریزید. سپس مقداری سرکه اضافه کنید. اجازه دهید واکنش شیمیایی حدود پنج دقیقه کار کند، سپس آب را باز کنید تا آن را بشویید.
مرحله 6: همه چیز را بشویید و برق را وصل کنید.
یک شستشوی نهایی از سینک، داخل دستگاه، درپوش و محافظ لاستیکی انجام دهید، سپس آن را دوباره به برق وصل کنید یا breaker را روشن کنید. مقداری آب سرد باز کنید و دستگاه را تست کنید تا مطمئن شوید همه چیز به‌خوبی کار می‌کند.
مرحله 7: اگر همه چیز شکست خورد، با لوله‌کش تماس بگیرید.
دستگاه و برق را دوباره خاموش کنید و با یک لوله‌کش تماس بگیرید. پس از اینکه لوله‌کش مشکل را برطرف کرد و رفت، نگهداری مداوم لازم است. برای جلوگیری از گرفتگی بعدی، مهم است که دستگاه را با دنبال کردن مراحل زیر نگهداری کنید. فقط چند دقیقه نگهداری هر چند هفته می‌تواند از دردسرهای آینده جلوگیری کند.
چگونه از گرفتگی دستگاه خردکن زباله جلوگیری کنیم؟
• دستگاه را هر روز روشن کنید. اکثر دستگاه‌ها از استفاده منظم سود می‌برند، و این به‌ویژه برای دستگاه خردکن زباله صادق است. آب و ذرات غذا می‌توانند باعث خوردگی قطعات متحرک دستگاه شوند و ممکن است آن را قفل کنند. با باز کردن آب سرد و روشن کردن دستگاه هر روز، حتی اگر چیزی برای خرد کردن نباشد، از این خوردگی جلوگیری کنید.
• دستگاه را برای مدت طولانی روشن نگه دارید. حتی بعد از اینکه خرد کردن غذا تمام شد، دستگاه را برای یک دقیقه کامل روشن نگه دارید. این کار مطمئن می‌شود که تمام ذرات غذا خرد شده و از دستگاه خارج شده‌اند.
• پوست مرکبات را خرد کنید. تکه‌های استفاده‌شده لیمو و پوست پرتقال پاک‌کننده‌های عالی برای دستگاه هستند. خرد کردن پوست مرکبات اسیدی، ضایعات غذایی چسبیده به دستگاه را پاک می‌کند و بوی خوش مرکبات را به جا می‌گذارد.
• دستگاه را بیش از حد پر نکنید. دستگاه‌های خردکن زباله ممکن است موتورهای قدرتمندی داشته باشند، اما همچنان محدودیت‌هایی دارند. ریختن تکه‌های بزرگ غذا در سینک می‌تواند موتور را مجبور به کار سخت‌تر کند و حتی آن را قفل کند. تکه‌های بزرگ غذا را قبل از قرار دادن در دستگاه به قطعات کوچک‌تر برش دهید تا موتور بیش از حد تحت فشار قرار نگیرد.
چگونه بوی دستگاه خردکن زباله را از بین ببریم؟
اگر تمیز کردن سریع و عمیق دستگاه بوی بد را از بین نبرد، هنوز چند چیز دیگر وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید. محبوب‌ترین روش استفاده از پوست مرکبات است.
چند لیمو، لیموترش یا پرتقال را برش دهید و پوست‌ها را در دستگاه قرار دهید. سپس آب سرد را باز کنید و دستگاه را روشن کنید. پوست مرکبات بوی تازه‌ای ایجاد می‌کند و بوهای بد دستگاه را می‌پوشاند.
آیا می‌توانم دستگاه را با تکه‌های یخ و نمک درشت تمیز کنم؟
بله، می‌توانید! ترکیب نمک درشت و یخ می‌تواند بسیاری از ذرات گیرکرده که باعث بوی بد در دستگاه می‌شوند را جدا کند. معمولاً کافی است مقداری یخ و کمی نمک درشت را داخل دستگاه بریزید.
سپس آب سرد را باز کنید و دستگاه را برای 10 تا 30 ثانیه روشن کنید. این کار باید به‌طور ایمن بسیاری از ذرات گیرکرده که باعث بوی بد در سینک آشپزخانه شما می‌شوند را پاک کند.
سوالات متداول درباره تمیز کردن دستگاه خردکن زباله
1. چرا دستگاه خردکن زباله‌ام تخلیه نمی‌شود؟
اگر دستگاه شما تخلیه نمی‌کند، به احتمال زیاد ضایعات غذایی لوله را مسدود کرده‌اند. روشن کردن دستگاه باید این ضایعات را پاک کند و تخلیه را انجام دهد. اگر دستگاه روشن نشود، احتمالاً گرفتگی وجود دارد که باید برطرف شود. اگر دستگاه درست کار می‌کند، ممکن است مشکل از گرفتگی در لوله‌های تخلیه سینک باشد.
2. آیا جوش‌شیرین و سرکه می‌توانند گرفتگی دستگاه را برطرف کنند؟
واکنش شدید بین سرکه و جوش‌شیرین می‌تواند گرفتگی‌های خفیف تا متوسط را برطرف کند.
3. اگر نتوانم گرفتگی را برطرف کنم با چه کسی تماس بگیرم؟
گرفتگی شدید دستگاه خردکن زباله کار یک لوله‌کش حرفه‌ای است. لوله‌کش‌ها نه‌تنها می‌توانند گرفتگی را برطرف کنند، بلکه اگر دستگاه قدیمی خراب شده باشد، می‌توانند دستگاه جدیدی نصب کنند.
4. آیا می‌توانم از پمپ تخلیه برای گرفتگی دستگاه استفاده کنم؟
بله، می‌توانید از پمپ تخلیه برای رفع گرفتگی استفاده کنید. ابتدا خط تخلیه لاستیکی که از دستگاه به ماشین ظرفشویی می‌رود را ببندید. این کار فشار لازم را در داخل دستگاه ایجاد می‌کند. پمپ را روی دهانه قرار دهید، چند اینچ آب به سینک اضافه کنید و حدود دوازده بار پمپ کنید تا گرفتگی برطرف شود.
5. چگونه گرفتگی سینک دوقلو با دستگاه خردکن زباله را برطرف کنم؟
سینک دوقلو آشپزخانه یک تخلیه معمولی در یک طرف و دستگاه خردکن در طرف دیگر دارد. ابتدا تخلیه معمولی را ببندید، سپس طرف دستگاه را پمپ کنید تا غذای گیرکرده پاک شود. بعد، طرف دیگر را پمپ کنید در حالی که دهانه دستگاه را پوشانده‌اید.
6. رفع گرفتگی دستگاه چقدر طول می‌کشد؟
اگر گرفتگی شدید نباشد، می‌توانید در حدود 15 دقیقه با استفاده از پمپ یا مخلوط جوش‌شیرین و سرکه آن را برطرف کنید. اگر گرفتگی شدید باشد، ممکن است نیاز به تماس با لوله‌کش حرفه‌ای داشته باشید.
سخن نهایی
گرفتگی دستگاه خردکن زباله می‌تواند آزاردهنده باشد، به‌ویژه وقتی یک ساعت قبل از مهمانی شام رخ دهد. اکثر گرفتگی‌ها برای افراد مبتدی در کارهای فنی به‌سادگی قابل رفع هستند. همیشه به یاد داشته باشید که قبل از هر اقدامی برای رفع گرفتگی، برق دستگاه را قطع کنید. بهترین راه برای مقابله با گرفتگی‌ها، پیشگیری از آن‌ها با نگهداری منظم و انجام اقدامات ساده برای جلوگیری از گرفتگی است، از جمله استفاده روزانه از دستگاه.
گردآوری: بخش دانش کسب و کار ستاره آبی
