آشپزی و تغذیه - ستاره آبی
طرز تهیه حلقه پیتزای هلالی، پیتزایی خوشمزه با ظاهر متفاوت
آموزش درست کردن حلقه پیتزا هلالی طرز پخت حلقه پیتزا : شب پیتزا جذاب تر شد! این حلقه پیتزای قابل جدا شدن، گزینه ای عالی برای شام خانوادگی، روز بازی یا میان وعده مهمانی است. تهیه آن آسان، کاملاً قابل تنظیم و مورد تأیید کودکان است؛ به گونه ای که بارها و بارها به […]
چگونه فندق خام را بوداده و شور کنیم؟ (راهنمای کامل و حرفهای)
چگونه فندق خام را در خانه بوداده و شور کنیم؟ چگونه فندق خام را بوداده و شور کنیم؟ فندق بوداده و شور یکی از محبوبترین تنقلات ایرانی است که طعم بینظیری دارد. اگر فندق خام دارید و میخواهید خودتان در خانه آن را به فندق بودادهی شور و خوشمزه تبدیل کنید، این مقاله […]
طرز تهیه رولت بوقلمون
آموزش درست کردن رولت بوقلمون با مواد سوسیسی رولت بوقلمون، لطیف و سرشار از طعم های محبوب روز شکرگزاری است. سینه بوقلمون بدون استخوان صاف شده و با مواد پرکننده (استافینگ) رول می شود. رولت بوقلمون را به سنت جدید روز شکرگزاری خود تبدیل کنید! سینه بوقلمون بدون استخوان صاف شده و با […]
طرز تهیه بهترین رولت کدوحلوایی
مراحل درست کردن رولت کدوحلوایی، یکی از بهترین دسرهای جهان طرز تهیه بهترین رولت کدوحلوایی جهان این واقعاً بهترین رول کدوحلوایی جهان است! کیک کدوحلوایی نرم و مرطوب که با فیلینگ خامه ای و شیرین پنیر خامه ای پر شده و با پاشیدن پودر قند تکمیل می شود، جادوی خالص پاییزی است. بهترین بخش؟ […]
طرز تهیه سالاد ذرت ایتالیایی، سالادی رژیمی
آموزش درست کردن سالاد ذرت ایتالیایی سالاد ذرت ایتالیایی این سالاد ذرت ایتالیایی سرشار از طعم های تازه و دلپذیر است که از ذرت شیرین، گوجه فرنگی های انگوری آبدار، فلفل دلمه ای سبز ترد و پنیر پارمزان تند تهیه شده است. این سالاد با سس ایتالیایی خانگی و پرطعم مخلوط شده و برای […]
طرز تهیه چوروس، دسری کلاسیک و بسیار محبوب
آموزش پخت چوروس خانگی درست کردن چوروس : چوروس های خانگی، دسری کلاسیک و بسیار محبوب هستند! این دستور تهیه چوروس با مواد اولیه ساده و در دسترس، سرخ شده تا به رنگ طلایی برسد و در شکر دارچینی غلتانده می شود. نکاتی برای مواد اولیه چوروس : چوروس یک شیرینی خوشمزه است […]
طرز تهیه پانینی کاپرزه گیاهی
روش درست کردن پانینی کاپرزه گیاهی طرز پخت پانینی کاپرزه گیاهی این پانینی کاپرزه گیاهی با آووکادو، گوجه فرنگی، موزارلای گیاهی و طعم های دلپذیر فراوان بر روی نان سیر ترد و خوشمزه پر شده است. دلایلی که این دستور پخت را دوست خواهید داشت: این یکی از دستورهای موردعلاقه من برای ساندویچ گیاهی […]
خواص شربت شکلاتی خانگی و طرز تهیه آن
فایده های شربت شکلاتی خانگی شربت شکلاتی یکی از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و کاربردهای متنوعش در آشپزی و نوشیدنی ها مورد توجه قرار گرفته است. این شربت معمولاً از ترکیب موادی مانند کاکائو، شکر، آب و گاهی افزودنی هایی مثل وانیل یا نمک […]
طرز تهیه مربای تمشک و هلو، حفظ طعم تابستان
روش پخت مربای تمشک و هلو مربای تمشک و هلو : مربای تمشک و هلو، با ترکیب تمشک های رسیده و هلوهای آبدار، بهترین مربای خانگی را با تنها 5 ماده اولیه به ارمغان می آورد! پس از تهیه این دستورالعمل مربای، هرگز به سراغ مرباهای آماده فروشگاه ها نخواهید رفت. مربای تمشک […]
طرز تهیه نخود برشته و بو داده خانگی ترد و پوک
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه نخود برشته و بو داده نخود برشته و بو داده نخود برشته یا همان «نخودچی» یکی از محبوبترین و قدیمیترین تنقلات ایرانی است که هم به عنوان آجیل شب عید، هم میانوعده روزانه و هم همراه چای مصرف میشود. این نخود خوشمزه را میتوان به روشهای مختلفی […]
طرز تهیه پیتزاهای شکم پر کوچک
روش های پخت پیتزاهای شکم پر پیتزای شکم پر کوچک این پیتزاهای کوچک طعمی دقیقاً شبیه به پیتزای سنتی دارند، با این تفاوت که با استفاده از خمیر نان بیسکویتی صاف شده و پر کردن آن با پنیر و پپرونی تهیه می شوند و سپس تا زمانی که رویه ای طلایی رنگ پیدا کنند، […]
رازهای زمانبندی ادویهها: چه زمانی باید ادویه را به غذا اضافه کرد؟
چطور ادویهها را در زمان درست به غذا اضافه کنیم؟ همانطور که یک نقاش لحظه مناسب برای افزودن یک ضربه رنگ را انتخاب می کند، شما باید زمان مناسب برای پاشیدن بوم آشپزی خود با ادویه جات را تعیین کنید. راز یک ظرفی که با طعم طنین انداز است نه تنها در ادویه […]
فوتوفنهای نان بدون گلوتن که نمیدانستید
چگونه نان بدون گلوتن خوشمزه درست کنیم؟ رازهایی برای نانی خوشعطر، سبک و سالم نان از قدیمیترین مواد غذایی در سفرهی انسانهاست و تقریباً در تمام فرهنگها نقش اصلی را دارد. اما برای بسیاری از افراد که به بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن یا حساسیت به گندم مبتلا هستند، خوردن نانهای معمولی میتواند مشکلات […]
طرز تهیه سس وینگرت بالزامیک خامه ای
روش های درست کردن سس وینگرت بالزامیک خامه ای سس وینگرت بالزامیک خامه ای این سس وینگرت بالزامیک، ترکیبی بی نظیر از طعم تند، شیرینی ملایم و عطر سیر است که تجربه ای متفاوت را رقم می زند! این دستور با هدف دستیابی به بافتی خامه ای و طعمی عمیق و چندلایه بهینه سازی […]
طرز تهیه کوکی های اورئو با شکلات سفید
نحوه درست کردن کوکی های اورئو با شکلات سفید کوکی های اورئو با شکلات سفید کوکی های اورئو با شکلات سفید، کوکی هایی فوق العاده نرم و جویدنی هستند که با تکه های شکلات سفید کمی ذوب شده و قطعات خردشده ی اورئو پر شده اند. این کوکی ها گرم و لذیذ بوده و شیرینی […]
طرز تهیه پای گیلاس، دسر کلاسیک آمریکایی
مراحل درست کردن پای اسلب چری (پای گیلاس) چرا این دستور پخت پای گیلاس را دوست خواهید داشت؟ • طعم بی نظیر: این پای گیلاس با ترکیب خمیر ترد و فیلینگ شیرین و ترش چری، دسری دلپذیر و محبوب برای همه ارائه می دهد. • مناسب برای اشتراک گذاری: این دستور برای مهمانی ها عالی […]
کدام قهوه بهتر است؟ قهوه تک خاستگاه یا ترکیبی؟
آشنایی با تفاوت های قهوه تک خاستگاه با ترکیبی کدام قهوه بهتر است؟ قهوه تک خاستگاه یا ترکیبی؟ قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که روزانه میلیون ها نفر را به خود مشغول می کند. اما در دنیای قهوه، دو اصطلاح کلیدی وجود دارد که اغلب مصرف کنندگان را به فکر […]
طرز تهیه تورتا د کارنیتاس مکزیکی
روش های درست کردن تورتا د کارنیتاس مکزیکی تورتا مکزیکی چیست؟ «تورتا مکزیکی» اصطلاحی کلی برای انواع ساندویچ هایی است که در خیابان های مکزیک یافت می شوند. این ساندویچ ها با نان ترد بولیو (bolillo) یا تلرا (telera) تهیه می شوند. نان بولیو مشابه نان کایزر یا باگت فرانسوی است و در صورت […]
طرز تهیه دونات های شکلاتی با کره بادام زمینی
آموزش درست کردن دونات شکلاتی با کره بادام زمینی روش درست کردن دونات های شکلاتی با کره بادام زمینی این دونات های سالم سبک، پف دار و سرشار از پروتئین هستند! سهولت تهیه آن ها (تنها 25 دقیقه زمان پخت!) و این که تمام مواد در مخلوط کن ترکیب می شوند، واقعاً تحولی بزرگ […]
طرز تهیه میگو بنگ بنگ در سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه میگو بنگ بنگ با سس در سرخ کن بدون روغن طرز درست کردن میگو بنگ بنگ با ایرفرایر تهیه میگو بنگ بنگ با ایرفرایر به معنای واقعی کلمه همه چیز را دارد. این آسان است، دارای باور نکردنی ترین طعم و بافت است و می تواند به روش های مختلف سرو شود! […]
- 1
- 2
- 3
- …
- 12
- برگهٔ بعد »
