آشپزی و تغذیه - صفحه 3 از 14 - ستاره آبی
طرز تهیه چوروس، دسری کلاسیک و بسیار محبوب
آموزش پخت چوروس خانگی درست کردن چوروس : چوروس های خانگی، دسری کلاسیک و بسیار محبوب هستند! این دستور تهیه چوروس با مواد اولیه ساده و در دسترس، سرخ شده تا به رنگ طلایی برسد و در شکر دارچینی غلتانده می شود. نکاتی برای مواد اولیه چوروس : چوروس یک شیرینی خوشمزه است […]
طرز تهیه پانینی کاپرزه گیاهی
روش درست کردن پانینی کاپرزه گیاهی طرز پخت پانینی کاپرزه گیاهی این پانینی کاپرزه گیاهی با آووکادو، گوجه فرنگی، موزارلای گیاهی و طعم های دلپذیر فراوان بر روی نان سیر ترد و خوشمزه پر شده است. دلایلی که این دستور پخت را دوست خواهید داشت: این یکی از دستورهای موردعلاقه من برای ساندویچ گیاهی […]
خواص شربت شکلاتی خانگی و طرز تهیه آن
فایده های شربت شکلاتی خانگی شربت شکلاتی یکی از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و کاربردهای متنوعش در آشپزی و نوشیدنی ها مورد توجه قرار گرفته است. این شربت معمولاً از ترکیب موادی مانند کاکائو، شکر، آب و گاهی افزودنی هایی مثل وانیل یا نمک […]
طرز تهیه مربای تمشک و هلو، حفظ طعم تابستان
روش پخت مربای تمشک و هلو مربای تمشک و هلو : مربای تمشک و هلو، با ترکیب تمشک های رسیده و هلوهای آبدار، بهترین مربای خانگی را با تنها 5 ماده اولیه به ارمغان می آورد! پس از تهیه این دستورالعمل مربای، هرگز به سراغ مرباهای آماده فروشگاه ها نخواهید رفت. مربای تمشک […]
طرز تهیه نخود برشته و بو داده خانگی ترد و پوک
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه نخود برشته و بو داده نخود برشته و بو داده نخود برشته یا همان «نخودچی» یکی از محبوبترین و قدیمیترین تنقلات ایرانی است که هم به عنوان آجیل شب عید، هم میانوعده روزانه و هم همراه چای مصرف میشود. این نخود خوشمزه را میتوان به روشهای مختلفی […]
طرز تهیه پیتزاهای شکم پر کوچک
روش های پخت پیتزاهای شکم پر پیتزای شکم پر کوچک این پیتزاهای کوچک طعمی دقیقاً شبیه به پیتزای سنتی دارند، با این تفاوت که با استفاده از خمیر نان بیسکویتی صاف شده و پر کردن آن با پنیر و پپرونی تهیه می شوند و سپس تا زمانی که رویه ای طلایی رنگ پیدا کنند، […]
رازهای زمانبندی ادویهها: چه زمانی باید ادویه را به غذا اضافه کرد؟
چطور ادویهها را در زمان درست به غذا اضافه کنیم؟ همانطور که یک نقاش لحظه مناسب برای افزودن یک ضربه رنگ را انتخاب می کند، شما باید زمان مناسب برای پاشیدن بوم آشپزی خود با ادویه جات را تعیین کنید. راز یک ظرفی که با طعم طنین انداز است نه تنها در ادویه […]
فوتوفنهای نان بدون گلوتن که نمیدانستید
چگونه نان بدون گلوتن خوشمزه درست کنیم؟ رازهایی برای نانی خوشعطر، سبک و سالم نان از قدیمیترین مواد غذایی در سفرهی انسانهاست و تقریباً در تمام فرهنگها نقش اصلی را دارد. اما برای بسیاری از افراد که به بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن یا حساسیت به گندم مبتلا هستند، خوردن نانهای معمولی میتواند مشکلات […]
طرز تهیه سس وینگرت بالزامیک خامه ای
روش های درست کردن سس وینگرت بالزامیک خامه ای سس وینگرت بالزامیک خامه ای این سس وینگرت بالزامیک، ترکیبی بی نظیر از طعم تند، شیرینی ملایم و عطر سیر است که تجربه ای متفاوت را رقم می زند! این دستور با هدف دستیابی به بافتی خامه ای و طعمی عمیق و چندلایه بهینه سازی […]
طرز تهیه کوکی های اورئو با شکلات سفید
نحوه درست کردن کوکی های اورئو با شکلات سفید کوکی های اورئو با شکلات سفید کوکی های اورئو با شکلات سفید، کوکی هایی فوق العاده نرم و جویدنی هستند که با تکه های شکلات سفید کمی ذوب شده و قطعات خردشده ی اورئو پر شده اند. این کوکی ها گرم و لذیذ بوده و شیرینی […]
طرز تهیه پای گیلاس، دسر کلاسیک آمریکایی
مراحل درست کردن پای اسلب چری (پای گیلاس) چرا این دستور پخت پای گیلاس را دوست خواهید داشت؟ • طعم بی نظیر: این پای گیلاس با ترکیب خمیر ترد و فیلینگ شیرین و ترش چری، دسری دلپذیر و محبوب برای همه ارائه می دهد. • مناسب برای اشتراک گذاری: این دستور برای مهمانی ها عالی […]
کدام قهوه بهتر است؟ قهوه تک خاستگاه یا ترکیبی؟
آشنایی با تفاوت های قهوه تک خاستگاه با ترکیبی کدام قهوه بهتر است؟ قهوه تک خاستگاه یا ترکیبی؟ قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که روزانه میلیون ها نفر را به خود مشغول می کند. اما در دنیای قهوه، دو اصطلاح کلیدی وجود دارد که اغلب مصرف کنندگان را به فکر […]
طرز تهیه تورتا د کارنیتاس مکزیکی
روش های درست کردن تورتا د کارنیتاس مکزیکی تورتا مکزیکی چیست؟ «تورتا مکزیکی» اصطلاحی کلی برای انواع ساندویچ هایی است که در خیابان های مکزیک یافت می شوند. این ساندویچ ها با نان ترد بولیو (bolillo) یا تلرا (telera) تهیه می شوند. نان بولیو مشابه نان کایزر یا باگت فرانسوی است و در صورت […]
طرز تهیه دونات های شکلاتی با کره بادام زمینی
آموزش درست کردن دونات شکلاتی با کره بادام زمینی روش درست کردن دونات های شکلاتی با کره بادام زمینی این دونات های سالم سبک، پف دار و سرشار از پروتئین هستند! سهولت تهیه آن ها (تنها 25 دقیقه زمان پخت!) و این که تمام مواد در مخلوط کن ترکیب می شوند، واقعاً تحولی بزرگ […]
طرز تهیه میگو بنگ بنگ در سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه میگو بنگ بنگ با سس در سرخ کن بدون روغن طرز درست کردن میگو بنگ بنگ با ایرفرایر تهیه میگو بنگ بنگ با ایرفرایر به معنای واقعی کلمه همه چیز را دارد. این آسان است، دارای باور نکردنی ترین طعم و بافت است و می تواند به روش های مختلف سرو شود! […]
طرز تهیه آب سم زدا (دتاکس واتر) در ۵ دقیقه
آموزش درست کردن دتاکس واتر طرز تهیه آب سم زدا (دتاکس واتر) در 5 دقیقه آب سم زدا (دتاکس واتر)، آبی با طعم طبیعی است که با تکه های میوه تازه مانند پرتقال، لیموترش، لیمو سبز و توت فرنگی مخلوط شده و با نعناع تزئین می شود. این ترکیب، آبی دلپذیر و غیرقابل مقاومت […]
نکات و ترفندهای تهیه شیر مغزهای خانگی مغذی
نکات مهم برای تهیه شیر مغزهای خانگی خوشطعم شیر مغزهای خانگی، که اغلب به عنوان شیر گیاهی شناخته میشود، یک جایگزین سالم و مغذی برای شیر حیوانی است. این شیرها از مغزهایی مانند بادام، گردو، فندق، بادام هندی، کنجد و غیره تهیه میشوند و فاقد لاکتوز، کلسترول و افزودنیهای صنعتی هستند. تهیه آن در […]
طرز تهیه ماهی هادوک با روکش پانکو در فر
نحوه درست کردن ماهی سرخ شده با روکش پانکو در فر هادوک پخته شده با روکش پانکو پختن هادوک به شما ماهی ای ترد و خوشمزه می دهد، بدون دردسر و کثیفی سرخ کردن. خرده نان های پانکو روکشی سبک و ترد ایجاد می کنند که بافت ماهی را بهبود می بخشد. به راحتی […]
طرز تهیه مافین تمشک با رویه استروسل: لذیذ و آسان برای هر مناسبتی
آموزش درست کردن مافین تمشک با رویه استروسل مافین تمشک این مافین های تمشک، مرطوب و لذیذ هستند، پر از تمشک های تازه و آبدار و تزئین شده با رویه ای شیرین و ترد استروسل! این مافین های تمشک، مرطوب و لذیذ، با تمشک های تازه و آبدار پر شده اند و رویه […]
طرز تهیه سیب زمینی و ژامبون ورقه ای
روش درست کردن سیب زمینی و ژامبون ورقه ای طرز درست کردن سیب زمینی و ژامبون ورقه ای سیب زمینی و ژامبون ورقه ای ترکیبی بی نظیر از گوشت و سیب زمینی است که به عنوان یک نسخه جذاب و متفاوت از دستور پخت کلاسیک سیب زمینی ورقه ای شناخته می شود! این کاسرول […]
- « برگهٔ پیشین
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 14
- برگهٔ بعد »
