آشپزی و تغذیه - صفحه 5 از 12 - ستاره آبی
راهکارهای عملی برای کاهش شوری خیارشور در خانه
چگونه خیارشور خود را تازه و کمنمک تر کنیم؟ مطالبی که باید بدانید درک معضلِ نمک اضافی در خیارشور خیارشور یک افزودنی محبوب به بسیاری از غذاهاست و طعم تند و دلپذیری به هر غذایی میبخشد. با این حال، گاهی اوقات خیارشور ممکن است حاوی مقدار زیادی نمک شود که منجر به طعم […]
طرز تهیه کیک شکلاتی اسنیکرز
نحوه پخت کیک شکلاتی اسنیکرز طرز پخت کیک شکلاتی اسنیکرز : طعم این کیک شکلاتی اسنیکرز درست شبیه آب نبات های مورد علاقه ما است! لایه های کیک شکلاتی مرطوب آن با فراستینگ کره بادام زمینی کرکی و کارامل بادام زمینی خانگی پر شده و سپس کیک با گاناش شکلات شیری پوشانده می شود. […]
طرز تهیه رول های تابستانی وگان
نحوه درست کردن رول های سبزیجات وگان طرز درست کردن رول های تابستانی وگان : این رول های کاغذ برنجی، که به عنوان رولهای تابستانی سبزیجات نیز شناخته میشوند، به راحتی تهیه میشوند و برای یک میانوعده مقوی، پیشغذا یا غذای سریع و رژیمی عالی هستند. من عاشق این هستم که این رول های […]
طرز تهیه اسموتی شیر طلایی، نوشیدنی خامه ای و مغذی
روش درست کردن اسموتی شیر طلایی اسموتی شیر طلایی این اسموتی خامه ای و شیرین شیر طلایی صبح شما را درخشان می کند! بافت نرم آن از انبه، ماست یونانی و موز به دست می آید. این اسموتی با ادویه های بی نقص طعم دار شده و سرشار از فواید سلامتی است. دلایلی که […]
طرز تهیه تاکو عدس با کرم آووکادو وگان
آموزش درست کردن تاکو عدس با کرم آووکادو تاکو عدس با کرم آووکادو: یک دستور پخت گیاهی خوشمزه تاکو عدس با کرم آووکادو یک غذای گیاهی مقوی و پر از طعم است که هم برای وعده های خانوادگی و هم برای دورهمی های دوستانه مناسب است. این تاکوها با عدس پخته شده در سس […]
خواص دارویی شقاقل: از قلب تا پوست!
از فواید شقاقل چه می دانید ؟ آشنایی با خواص شقاقل (Parsnip) شقاقل (Pastinaca sativa)، گیاهی ریشه ای از خانواده چتریان (Apiaceae) است که شباهت زیادی به هویج دارد، اما رنگ آن معمولاً سفید مایل به کرم و طعمی شیرین تر و کمی تند دارد. این گیاه بومی اروپا و آسیا بوده و از […]
طرز تهیه کیک ورقه ای دکتر پپر
آموزش درست کردن کیک ورقه ای دکتر پپر طرز تهیه کیک ورقه ای دکتر پپر : کیک ورقه ای دکتر پپر ترکیبی جادویی از نوشابه گازدار محبوب شما و کیک شکلاتی غنی و لطیف است! دکتر پپر شیرینی کیک را عمیق تر کرده و طعمی گرم و شبیه به فاج چری به آن می […]
طرز تهیه اسپرینگ رول میگو، غذایی آسیایی
آموزش مرحله ای درست کردن رول تخم مرغ با میگو رول های تخم مرغ با میگو این رول های تخم مرغ با میگو فوق العاده خوشمزه اند! پر شده با ترکیبی از نودل های ورمیشل، سبزیجات تفت داده شده، میگو و مقدار زیادی ادویه، سپس سرخ شده تا ترد و طلایی شوند. آن ها […]
هستهگیری زیتون در کمتر از ۳۰ ثانیه! ترفندهایی که نمیدانستید
چگونه هسته زیتون را جدا کنیم؟ زیتون یکی از میوههای پرخاصیت و محبوب در سراسر جهان است که در آشپزی، تهیه روغن و حتی بهصورت خام مصرف میشود. اما یکی از چالشهای کار با زیتون، جدا کردن هسته آن است. این فرآیند ممکن است در ابتدا دشوار به نظر برسد، اما با استفاده از […]
طرز تهیه نان ساندویچی و باگت به روشی آسان و سریع
مراحل پخت نان ساندویچی و باگت : نان ساندویچی و باگت، دو عضو محبوب سفرههای ایرانی و جهانی هستند که عطر و طعم دلچسبشان، هر ساندویچی را به یک تجربه بینظیر تبدیل میکنند. پخت این نانها در خانه، نه تنها لذت آشپزی را به ارمغان میآورد، بلکه نانهایی تازه، سالم و باکیفیت را به […]
طرز تهیه چیز کیک باقلوا، دسری بی نظیر
روش درست کردن چیز کیک باقلوا نحوه درست کردن چیز کیک باقلوا : این دسر فوق العاده غنی، آجیلی، شیرین و گلدار شبیه هیچ چیزکیک دیگری نیست که خورده اید. جوهر باقلوای سنتی را در هر لقمه ای با لایه هایی از آجیل خرد شده و پوسته فیلو سبک و مطبوع به تصویر می کشد. […]
طرز تهیه نان تست فرانسوی شکم پر
روش درست کردن نان تست فرانسوی شکم پر نان تست فرانسوی شکم پر این تست فرانسوی لذیذ با برش های ضخیم نان خلا (challah) تهیه می شود که با نوتلا پر شده، در یک کاستارد فوق العاده فرو برده شده، سپس به صورت کامل سرخ شده و با پودر قند تزئین می گردد. آخر […]
طرز تهیه سیبزمینی ترد با نشاسته ذرت
چگونه با نشاسته ذرت سیبزمینیهایی ترد و طلایی درست کنیم؟ طرز تهیه سیبزمینی ترد با نشاسته ذرت سیبزمینی سرخکرده یکی از محبوبترین خوراکیهای دنیا است که در کنار غذاهای مختلف یا به عنوان یک میانوعده لذیذ سرو میشود. با این حال، یکی از مشکلات رایج در تهیه سیبزمینی سرخکرده خانگی، له شدن یا خرد […]
خواص گوشت گوساله، منبعی مغذی برای سلامتی
آشنایی با فواید گوشت گوساله گوشت گوساله، که از گاوهای جوان به دست میآید، یک ماده غذایی غنی و مغذی است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. این گوشت منبع عالی پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. در ادامه به بررسی برخی از مهمترین خواص گوشت […]
طرز تهیه سالاد کوکی، دسری خلاقانه و خوشمزه
نحوه درست کردن سالاد کوکی طرز درست کردن سالاد کوکی این سالاد کوکی خوشمزه و جذاب را به عنوان دسر یا پیش غذا سرو کنید! همه عاشق پایه پودینگ نرم و شیرین آن خواهند شد که با پرتقال ماندارین، آناناس خردشده و کوکی های راه راه فاج مخلوط شده است. این سالاد کوکی […]
طرز تهیه پای لاک پشت بدون پخت
نکته هایی برای تهیه پای لاک پشت بدون پخت طرز تهیه پای لاک پشت : این دستور پای لاک پشت آسان یکی از دستور العمل های جدید بدون پخت مورد علاقه من است. این آسان است و بسیار خوب است. پوسته بیسکویت شکلاتی با فیلینگ پنیر خامه ای کاراملی کرکی – و رویه ها. […]
تاماریلو، با فواید بی نظیر سلامتی
آشنایی با خواص تاماریلو تاماریلو، میوه ای با نام های علمی Solanum betaceum و گوجه فرنگی درختی، بومی آمریکای جنوبی است و به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص سلامتی فراوان، در حال محبوبیت روزافزون در سراسر جهان است. این مقاله به بررسی جامع تاماریلو، از جمله خواص، ارزش غذایی، فواید سلامتی، کاربردها و […]
طرز تهیه کاستارد وانیلی خانگی
طرزتهیه کاستارد وانیلی خانگی به صورت مرحله ای کاستارد وانیلی خانگی این دستورالعمل کاستارد به دلیل بافت لطیف و طعم ملایم وانیلی بسیار مورد توجه است. این کاستارد غلیظ، مخملی و لطیف به سرعت روی اجاق گاز آماده می شود و از موادی تهیه می گردد که به احتمال زیاد در دسترس دارید، از […]
طرز تهیه دال ماخانی / عدس مادرس، غذاهای سنتی هندی
روش درست کردن دال ماخانی دستور پخت دال ماخانی / عدس مادرس دال ماخانی، یک غذای سنتی و دلپذیر شمال هند، یک غذای خامه ای و ملایم با عدس است که با ادویه های گرم مانند گرام ماسالا و زردچوبه پخته می شود. این غذا به طور سنتی ساعت ها روی حرارت ملایم پخته […]
طرز تهیه توپ های انرژی زا زردآلو میان وعده ای مقوی
روش های متفاوت برای تهیه توپک های زردآلو انرژی زا توپک های انرژی زردآلو، یک میان وعده ی سالم و خوشمزه هستند که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این توپک ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند و می توانند به شما انرژی بدهند و تا وعده ی […]
- « برگهٔ پیشین
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 12
- برگهٔ بعد »
